Развитие познавательных умений студентов при изучении органической химии

УДК 372.854  

ББК 74.262.4  

Ш 79 

Шорова Ж. И., Павлюченко С. А.

ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет»,

г. Майкоп, Республика Адыгея

Развитие познавательных умений студентов при изучении органической химии

Аннотация: Данная статья посвящена методике развития познавательных умений студентов при изучении органической химии. Приведены результаты анкетирования студентов и система методических приемов для развития познавательных универсальных учебных действий.

Ключевые слова: познавательные умения, универсальные учебные действия, органическая химия

Shorova Zh.I., Pavlyuchenko S.A.

Adyghe State University, Maykop 

Development of students’ cognitive skills in the study of organic chemistry

Abstract. This article is devoted to the methodology for developing students’ cognitive skills in the study of organic chemistry. It presents the results of a student survey and a system of methodological techniques for developing cognitive universal learning activities.

Keywords: cognitive skills, universal learning activities, organic chemistry 

Одна из наиболее важных целей высшего и среднего химического образования на любом этапе развития общества — это гармоничное развитие личности, развитие умственных и творческих способностей обучающихся. Под развитием умственных и творческих способностей, дидактами и психологами, понимается [1,2]: умение мыслить логически, устанавливать причинно-следственные связи, самостоятельно структурировать учебную информацию, на основе формализованной части языка науки строить модели, конструкты; развитие абстрактного и пространственного мышления до теоретического уровня.

Химия с её вариабельностью, множественностью путей направления химических реакций и разнообразием средств воздействия на систему занимает в ряду естественных наук особое, если не центральное место именно как инструмент развития умственных способностей [1].

В современных условиях развитие личности в системе химического образования обеспечивается через формирование универсальных учебных действий (УУД). Под универсальными учебными действиями (УУД) понимают обобщённые способы действий, которые подразделяют на четыре основные группы: познавательные, личностные, регулятивные и коммуникативные. Не умаляя важности остальных групп УУД, остановимся на формировании и развитии познавательных УУД. Необходимость их формирования и развития обусловлена необходимостью ориентироваться в быстро растущем потоке информации для её освоения и применения, что в основном будет достигнуто путём самообразования [3].

Под познавательными УУД в практике и теории обучения принято понимать: искать, получать и использовать информацию;  фиксировать информацию различными способами; понимать информацию, представленную в различной форме: схемы, модели, графики; выявлять причинно-следственные связи; выделять главное; уметь обобщать и систематизировать учебную информацию; классифицировать объекты и явления, изучаемые химией; умение ставить проблемы и находить адекватные способы их решения [4].

Содержание органической химии — как в средней, так и в высшей школе — имеет, в силу своей специфики, большой потенциал для формирования УУД обучающихся.

С целью определения исходного уровня сформированности познавательных умений и навыков нами было проведено анкетирование студентов 1–3 курсов факультета естествознания Адыгейского государственного университета (таблица 1).

Таблица 1. Результаты анкетирования, проведённого на факультете естествознания АГУ.

Анализ результатов анкетирования студентов факультета естествознания позволил сделать следующие выводы: низкий уровень сформированности познавательных умений, а также слабая база школьных знаний по химии (абитуриенты не сдавали ЕГЭ по химии — по направлению «Химия, Биология») не способствует качественному усвоению на осознанном уровне системы знаний по органической химии.

Для развития познавательных УУД студентов 3 курса (направленность «Химия» и «Биология», «Биология») при изучении курса «Органическая химия» нами была разработана система методических приёмов, включающая основные элементы:

I.               Овладение студентами понятийного аппарата органической химии.

Формируемые познавательные умения:

- выделять существенные признаки основных понятий органической химии;

- формулировать определения понятий органической химии;

- иллюстрировать связи данного понятия с другими понятиями;

- умение применять понятие при описании свойств органических веществ и особенностей их превращений.

II.               Усвоение теории строения органических соединений А. М. Бутлерова как методологической основы курса органической химии. Познавательные умения: использование положений теории для объяснения фактов и закономерностей.

III.               Уметь классифицировать органические вещества по различным классификационным признакам и отражать их в классификационных схемах с учётом психологии восприятия знаково-символических средств отображения информации; умение составлять их и интерпретировать.

IV.               Уметь характеризовать класс органических соединений по определённому плану, способствующему структурированию информации.

V.               Формировать умение выявлять причинно-следственные связи на основе концептуальной зависимости: свойства веществ зависят от состава и строения; применять теорию электронных смещений для объяснения и прогнозирования химических свойств органических соединений.

VI. Использование системы познавательных заданий и задач по органической химии, обеспечивающей осознанное и более глубокое усвоение учебного материала по органической химии.

VII. Создание проблемных ситуаций и их решение на лекционных и практических занятиях по органической химии.

Решение задач в химическом образовании имеет особое значение, так как это одно из средств, посредством которого осуществляется применение теоретического материала, обеспечивающее осознанное и более глубокое усвоение учебного материала по химии.

Теоретическое обоснование роли и значения познавательных задач в обучении имеет место в трудах М. И. Махмутова, О. С. Зайцева, Н. Е. Кузнецовой, Т. А. Ильиной и др.

С учётом результатов вышеприведённых исследований нами было разработано учебно-методическое пособие: «Органическая химия. Задания для самостоятельной работы». Майкоп, 2023.

Данное пособие содержит теоретические основы органической химии, вопросы, упражнения, расчётные и познавательные задания, а также опорные сигналы и классификационные схемы, помогающие студентам обобщать и систематизировать учебный материал по органической химии, способствуя одновременно развитию познавательной способности.

Применяемая методика и учебное пособие способствуют повышению уровня познавательных умений студентов и, в целом, повышению качества обучения органической химии и профессиональной подготовки.

Примечания

1.        Эрлих Г. В. Чему учить на уроках химии? // Химия и жизнь ХХI век. 2011. № 6. С. 2-7.

2.        Тыльдсепп А. А. Методические основы формирования системных знаний по химии в общеобразовательной школе : автореф. дис. … д-ра пед. наук : 13.00.02. Ленинград, 1984. 38 с.

3.        Зайцев О. С. Познавательные задачи по общей химии. Москва : МГУ, 1982. 183 с.

4.        Шаталов М. А., Кузнецова Н. Е. Обучение химии : решение интегративных учебных проблем : метод. пособие 8-9 классы. Москва : Вентана-Граф, 2006. 249 с.

______________________________________________________________________________________________

Шорова Жанна Ибрагимовна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры химии

факультета естествознания ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет»,
г.Майкоп, е-mail: shorova01@mail.ru

Shorova Zh. I., Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor of the Department of Chemistry Faculty of Natural Sciences, Adyghe State University, Maykop 

Павлюченко Светлана Андреевна, старший преподаватель кафедры химии ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет», г.Майкоп, е-mail: s.pavluchenko@adygnet.ru  

Pavlyuchenko S. A., Senior Lecturer at the Department of Chemistry, Faculty of Natural Sciences, Adygea
State University,, Maykop