Научно-практические и учебно-методические мероприятия кафедры как эффективная площадка формирования профессиональных компетенций будущих учителей химии

УДК 372. 854

ББК 74

Ц 59

Цикуниб А.Д.

 ФГБОУ ВО «Адыгейский государственный университет», г. Майкоп

Научно-практические и учебно-методические мероприятия кафедры как эффективная площадка формирования профессиональных компетенций будущих учителей химии

Аннотация. Одним из важных факторов, влияющих на формирование профессиональных компетенций и качество подготовки студентов является их участие в организации и проведении научно-практических и учебно-методических мероприятий кафедры. В статье представлен аналитический материал по результативности и эффективности комплекса таких мероприятий, проводимых на кафедре химии с активным участием студентов, в формировании познавательных интересов студентов в области профессиональных знаний, развитии творческих способностей, познавательного интереса, умений публичных выступлений.

 Ключевые слова: научно-практические мероприятия, учебно-методические мероприятия, кафедра, профессиональные компетенции, будущие учителя химии.

Tsikunib A. D.

Adyghe State University, Maykop

The department's scientific, practical, and educational activities as an effective platform for developing the professional competencies of future chemistry teachers

Annotation. One of the important factors influencing the development of professional competencies and the quality of students' training is their participation in the organization and conduct of scientific, practical, and educational and methodological events of the department. The article presents analytical material on the effectiveness and efficiency of a set of such events held at the Department of Chemistry with the active participation of students in the formation of students' cognitive interests in the field of professional knowledge, the development of creative abilities, cognitive interest, and public speaking skills.

Key words: scientific and practical events, educational and methodological events, department, professional competencies, future chemistry teachers

Высшее образование позволяет человеку получить систематизированные знания, навыки, умения, формирует у будущего специалиста универсальные и профессиональные компетенции в выбранной области профессии, обеспечивает его конкурентоспособность на рынке труда. За последние десять лет высшее образование в России не только изменилось, в плане качественного изменения педагогических технологий, внедрения в образовательный процесс, широкого применения информационно-коммуникационных технологий. В этих условиях меняется и инновационная деятельность кафедр вузов, ориентированная на эффективное применение интерактивных образовательных ресурсов, в том числе разных форматов проведения научно-практических и учебно-методических мероприятий.

 На кафедре химии ежегодно проводится комплекс таких мероприятий, включая мероприятия «Недели химии» в АГУ, приуроченной к дню химика, которые можно сгруппировать в отдельные блоки по целевым установкам, задачам и формату проведения.

 Мероприятия методологической направленности.  В повышении профессиональной компетентности будущих педагогов и развитии педагогических навыков важное значение имеет систематизация знаний, изучение и распространение передовых методов обучения с использованием интерактивных педагогических технологий [5].   К этому блоку мероприятий можно отнести:

 - Всероссийскую научно-практическую конференцию с международным участием «Актуальные проблемы подготовки современного учителя химии», впервые проведенную в год педагога и наставника, а в этом году она реализуется в третий раз. На конференции обсуждаются:  актуальные тенденции в развитии системы современного школьного образования с учетом изменений законодательства в сфере образования; традиции и инновации в профессиональной подготовке учителя химии; региональный опыт повышения качества подготовки учителя химии в условиях внедрения и апробации концепции «Ядро высшего педагогического образования»; олимпиадное и конкурсное движение как средство развития одаренных детей и форма взаимодействия «ВУЗ-школа»; особенности реализации непрерывного многоуровнего образования в системе "школа-колледж-вуз"; современные модели обеспечения практической подготовки учителя химии в системе профессионального образования; роль учителя химии в экологическом воспитании школьников.

 - Круглые столы  «Актуальные проблемы методики обучения химии» и   «Современные технологии в обучении химии», ставшие эффективной площадкой для старшекурсников по апробации результатов НИР, проводимых в рамках ВКР.

 - Студенческая научно-практическая конференция по теме «Фундаментальные и прикладные аспекты энзимологии», направленная на повышение уровня знаний студентов в области энзимологии – одной из перспективных направлений в биохимии и биотехнологии, заинтересованности студентов в реализации экспериментальных исследовательских проектов по биохимии, а также в рамках выполнения Гранта в форме субсидии для СНИК на реализацию программы стратегического академического лидерства «Приоритет -2030» на тему «Обоснование ферментных маркеров качества пищевой продукции и разработка экспресс-методов их определения (на примере альфа амилазы и полифенолоксидазы)».

 - Акция «Урок химии в университете», в рамках которого проведены открытые уроки на тему «Признаки химических реакций» для учащихся 8 класса и «Строение, физико-химические свойства аминокислот. Цветные реакции на аминокислоты» для учащихся 10 класса, в которых приняли участие школы г. Майкопа (МБОУ «Лицей № 34», МБОУ «Эколого - биологического Лицея № 35», МБОУ «СШ № 3», МБОУ «СШ № 2») и МБОУ СОШ № 2 пос. Краснооктябрьского. По отзывам учителей и самих школьников акция вызвала большой интерес, уроки были насыщенными, проведены в интересной и познавательной форме.

 - Мастер класс «Химия цвета» направленный на развитие профессиональной компетентности в организации и проведении современного урока химии, основанном на раскрытии механизмов возникновения цвета в зависимости от особенностей химического строения веществ, знакомством с технологиями приготовления красок.

 - Воркшоп «Хроматография в биохимии», посвященный технике и практике хроматографического анализа на тонком слое и проведенный в формате мастерской, позволил студентам получить знания и сразу применить полученные навыки в хроматографическом анализе смеси органических кислот.

 Мероприятия экологической направленности. Для будущих учителей химии важны экологические знания для формирования у учеников понимания взаимосвязи химических процессов и окружающей среды, развивать экологическую культуру и ответственность за природу, за свою безопасность. Это позволяет будущим учителям интегрировать экологические аспекты в преподавание, демонстрировать как влияние химии на природу, так и влияние загрязнения окружающей среды на здоровье и качество жизни человека [1].

 На формирование экологических знаний и экологической культуры направлен ежегодный круглый стол «Химия на столе», в рамках которого обсуждаются вопросы контаминации пищевых продуктах и негативного влияния на организм человека тяжелых металлов, пестицидов, ПАУ, диоксинов, радионуклидов, нитратов, нитритов, нитрозаминов и др.                              

 3. Мероприятия по распространению научных достижений великих ученых-химиков и популяризации химии.

Изучение деятельности великих ученых-химиков и их открытий имеет важное значение в формировании духовно-нравственных ценностей   и важных личностных качеств у подрастающего поколения. Отдельные биографии ученых, истории их научных открытий могут послужить жизненным примером настойчивости, целеустремленности для будущего выпускника школы, стать жизненным ориентиром для студентов [3].

К этому блоку относятся научные мероприятия, приуроченные к юбилейным датам великих ученых и их открытий:

- научно-практическая конференция с международным участием, посвященная 150-летию Периодической системы Д.И. Менделеева «Периодическая таблица Д.И. Менделеева: методические, экологические и биохимические аспекты» и круглый стол «Д.И. Менделеев: гений России – достояние человечества»;

- научно-практическая конференция «Органическая химия: прикладные аспекты», посвященная 160-летию теории химического строения органических соединений А.М. Бутлерова.  

Мероприятия по популяризации химии. В последнее время особое внимание уделяется пропаганде научных знаний среди молодежи, повышению интереса к научным и техническим достижениям. Химия, особенно теоретическая, сложная для популяризации дисциплина, поэтому кафедра делает ориентир на комплекс мероприятий, проводимых в современном интерактивном формате:

- химический интерактив «Ночь химии в АГУ»,  включающий квест-игру «Химия для не химиков» и «Химическое шоу» (внутренний дворик АГУ);  квест и  брейн-ринг «Знатоки химии».

- мастер-классы из цикла «Занимательные опыты по химии», которые пользуются популярностью среди студентов и школьников, востребованы в рамках профориентационной работы, а также мероприятий «Наука 0+» и «Наука вокруг»;

- с 2017 г. кафедра химии стала официальной региональной площадкой Всероссийского химического диктанта, целью проведения которого является популяризация естественнонаучного образования, повышение уровня химической грамотности населения, преодоление «хемофобии» и создание положительного образа химической науки в общественном сознании.

Мероприятия по формированию культуры здорового питания. В настоящее время к актуальным инновационные методам обучения в вузах относят использование здоровьесберегающих технологий обучения, в том числе направленных  на формирование культуры здорового питания у обучающихся [4].  К этому блоку мероприятий можно отнести:

-кафедральную научно-практическую конференцию по защите исследовательских проектов студентов "Химия & Питание& Здоровье»;

-НИС магистрантов «Современные модели питания: взгляд биохимика–нутрициолога», «Биохимические основы нутрициологии»;

- ежегодный круглый стол «Витамины – основа здоровья»;

- «Акция 21 век без йоддефицита», совместно с ФБУЗ «ЦГиЭ в РА»;

- межфакультетская олимпиада «Основы нутрициологии». 

Мероприятия по знакомству студентов с современным аналитическим оборудованием и внедрению современных технологий лабораторного дела:

-семинары «Новые хроматографы Agilent Technologies»,  «Современное аналитическое и испытательное оборудование Японской корпорации Шумадзу», посещение студентами и старшеклассниками научных лабораторий нутрициологии, экологии и биотехнологии НИИ КП АГУ в рамках открытых уроков, а также проведение исследовании  в рамках проектной деятельности и больших практикумов.

- акция «Бережливая лаборатория "Lean Lab" по системе 5С» с 2020 г. с целью бережливого отношения к ресурсам кафедры химии и лаборатории нутрициологии, экологии и биотехнологии НИИ КП АГУ и введения системы работы 5C: 1.Сэири - сортировка; 2. Сэитон  - соблюдение порядка; 3. Сэисо - содержание в чистоте; 4. Сэикэцу - стандартизация; 5. Сицукэ – совершенствование [6].

Реализация данных мероприятий способствует не только знакомству студентов с современным аналитическим оборудованием и внедрению современных технологий лабораторного дела на кафедре, но и пополнению рядов студентов и старшеклассников - членов СНИК «Нутрициолог», ставшего эффективной площадкой по вовлечению обучающихся в исследовательскую и проектную деятельность, комплексному формированию исследовательских и здоровьесберегающих компетенций у обучающихся на основе взаимодействия ВУЗ-школа [6].

Таким образом, представленный аналитический материал показывает результативность и эффективность научно-практических и учебно-методических мероприятий кафедры химии, проводимых с  активным участием студентов, в развитии творческих способностей, познавательного интереса, умений публичных выступлений, формирование профессиональных компетенций и качество подготовки студентов, а также популяризации химии среди школьников и повышению эффективности профориентационной работы кафедры.

Примечания

1.      Бердиева Л. Я., Мамметсахетова С. Ч. Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека: экологические и медицинские аспекты // Вестник науки. 2024. № 10 (79).
2.      Бережливая лаборатория: повышение эффективности и упрощение процессов. Как повысить эффективность работы лаборатории? // Сборник материалов METTLER TOLEDO. URL: https://www.mt.com/ru/ru/home/ library/collections/laboratory-division/lean_lab.html (дата обращения: 14.09.2025).
3.      Бехтенова Е. Ф. «Изучение химии имеет двоякую цель…»: деятели науки на страницах школьных учебников химии для старших классов // Образ действия. 2025. Вып. 3: Математическое и естественно-научное общее образование (лучшие практики). С. 156-161.
4.      Ивахненко Г. А. Здоровьесберегающие технологии в российских вузах // Вестник Института социологии. 2013. № 6. C. 99-111.
5.      Койкова Э. И. Применение интерактивных методов обучения в современном высшем учебном заведении // Гуманитарные науки. 2016. № 3 (35). С. 56-59.
6.      Цикуниб А. Д. Студенческие научно-исследовательские коллективы как эффективная площадка формирования исследовательских, здоровьесберегающих компетенций и навыков проектной деятельности у будущих учителей химии // Наука: комплексные проблемы. 2023. № 2 (22). С. 27-32.

________________________________________________________________________________

Цикуниб Аминет Джахфаровна, доктор биологических наук, профессор, заведующая лабораторией нутрициологии, экологии и биотехнологии НИИ комплексных проблем Адыгейского государственного университета, тел. 8928461725, email: cikunib58@mail.ru,  ORCID ID: http://orcid.org/0000-0002-7491-0539